Les colloques
La gestion des rendements
Cette journée technique régionale organisée en 2002 avait pour thème la gestion du rendement et la recherche de la qualité. Vous pouvez consulter ce colloque dans son ensemble ou consulter les différents chapitres.
Journée technique régionale :
Gestion du rendement, vers une recherche de la qualité (PDF, 3.7 mo)
12 Décembre 2002 - Toulouse
Editeur : Station Régionale ITV Midi pyrénées
Sommaire
- Influence des systèmes de conduite sur la production de raisins
- Effet de l'enherbement semé sur la vigeur et la production en fruits de la vigne
- Modélisation des rendements
- Recherche d'une méthode fiable et simple d'estimation des rendements à la parcelle
- Influence du rapport feuille/fruit sur la qualité des moûts et des vins
- Détermination du rapport feuilles/fruits optimal pour quatre principaux cépages de la région Midi-Pyrénées
- Maîtrise des rendements en appellation d'origine viticole : Cadre réglementaire